时值深秋，瓮安县秋茶下树收基本完成，逐渐进入“冬管”黄金时期，瓮安县茶叶团队积极行动，以“四个强化”措施在全县各茶企开展“冬管”培训、巡回督促指导。
“以采代防”、“变废为宝”测产现场（朱正江供图）
一强化修剪技术
茶园“冬管”修剪是获高产的重要措施之一。主要采用轻修剪，使茶棚平整，利于光照和来年增加萌发新芽数量、采摘、提高质量等。修剪厚度根据茶园长势及棚面而定，约3—15厘米。主要强化对细弱枝、鸡爪枝、突长枝进行修剪。
同时将修剪下来的茶青全部用于加工绿片茶，实现“以采代管“、”“变废为宝”，实现亩约生产干茶250斤左右，大幅提高秋茶下树率和茶叶单产。
冬管现场培训（朱正江供图）
二强化土肥管理
首先是根据茶龄对茶园行间土壤进行翻耕，开沟深度15~20厘米左右，不宜太深，过深易造成伤根，沟宽以打通“隔墙”为主，逐年推进，改善土壤的理化性状，提高土壤的通透性，促进茶树根系的生长发育。时间掌握在10月中旬至11上旬进行。
其次茶园科学施肥。施足基肥：冬季茶园施肥量应根据茶园土壤肥力水平、茶树年龄、茶叶产量和茶树长势等因素综合分析，一般情况下，基肥占全年施用量的50—60%。只有施用足够数量的基肥，才能满足茶树生长对养分的需求，决不能让茶树“饿肚子”过冬。
不同生长阶段的茶园施肥量有所不同，我县茶园采取因地制宜，主要从以下四个方面开展进行合理选择施肥管理：
方案一有机肥400kg+油饼100kg；方案二、有机肥350kg+油饼100kg+复合肥（茶叶专用）40kg；方案三、油饼300kg+复合肥（茶叶专用）40kg；方案四、发酵腐熟的农家肥1000～2000kg+复合肥（茶叶专用）30kg，幼龄茶园可根据茶叶进行定量，施肥应沿行间开沟深施，也可结合深耕进行。
最后覆土，覆土时，按照先压杂草→再埋熟土→后覆盖生土的操作顺序，土壤经深翻后，地表的害虫卵、蛹、有害的病菌起到深埋土壤深层，不易成活和传播。
冬管进行时（朱正江供图）
三强化药剂封园
时间选在11月上中旬进行，气温在5—15c°时，药剂防控（封园）技术应及时，注意：低温将导致封园效果降低。
封园喷药时要将药液均匀喷洒到茶丛上下、内外以及叶片正面背面，地面的杂草都要喷湿喷透，以提高防治效果。封园可采用两种方式进行。
方法一，用99%的矿物油与碧护混合后叶面喷施，稀释倍数分别为150和7500倍，亩用药液量60-70公斤；
方法二采用45%晶体石硫合剂防治，亩用250-300克，兑水60-70公斤叶面喷雾。石硫合剂属强碱性农药，不能与酸性药剂混用；严格控制药液使用浓度，以免产生药害。可防治茶小绿叶蝉、介壳虫、黑刺粉虱、茶蓟马、茶叶螨类、煤烟病、茶饼病等多种茶树病虫害；同时，可降低冬季低温茶树冻害的危害程度。
瓮安茶园
四强化防冻措施
首先是预防为主。应加强对灾害性天气的预测、预报知晓，提前做好预防。
在迎风口建立防护林带能降低区域内风速，可有效地抵御寒潮袭击。在茶园铺草，种植绿肥、加盖遮阳网方法，可提高茶园地温1-2oC，可减轻冻土程度，有利于保持土壤水分。
其次是冻害补救：融雪后，有积水的茶园，及时开沟排水；在早春2月底前及时施肥，沟施，深10厘米；受冻茶树经修剪后，应适当留养，以恢复树冠。对于受冻严重（枝叶冻死、冻枯）的茶树，在早春气温回暖后，应立即对受冻枝叶进行修剪。一方面防止受冻芽叶或枝干继续干枯而影响下部发芽点，另一方面可促使未受冻芽叶萌发。修剪高度掌握在将冻死的枝叶剪除为宜，尽快恢复茶树生机，以减轻冻害造成的损失。喷施叶面肥。茶树冻后喷施叶面肥，可刺激茶树根部对水分和养分的吸收，使茶树较快恢复生机，促进芽叶萌发。在春茶鱼叶展开时用速效氮肥（0．5％～1．0％尿素）或茶树专用营养液叶面肥喷施。对新栽种的良种茶园，受冻后土壤拱起的要及时掐实，受冻后茶苗枯死的要在春季及时补植。
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